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玉米燉鴨肉怎麼做?
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京細菜譜

熱油爆香姜,倒入香菇鴨肉翻炒,然後倒入調料燜到收汁

時間:30分鐘-1小時
食材
鴨肉 700g
玉米 1個
啤酒 適量
適量
適量
紅燒醬油 適量
料酒 適量
白砂糖 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鍋內熱油炒香薑片
  • 步驟 2/6
    下香菇、鴨肉炒香
  • 步驟 3/6
    炒到鴨肉有點焦黃後下料酒、生抽、糖、玉米
  • 步驟 4/6
    倒啤酒、鹽
  • 步驟 5/6
    蓋好蓋用中火燜到收汁
  • 步驟 6/6
    下蔥出鍋
釋出於 2020-04-10
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