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乾煸四季豆的做法
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搪瓜訪本貢

好吃的家常菜，不加肉沫一樣好吃。

時間:10-30分鐘
食材
四季豆 300g
紅椒 1個
蒜 3瓣
生抽 1湯匙
蠔油 2/1湯匙
白糖 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料準備好
  • 步驟 2/8
    四季豆撕去老筋，切段，紅椒切絲，蒜切末
  • 步驟 3/8
    鍋裡熱油，放四季豆煸炒；用中大火，不斷的翻炒
  • 步驟 4/8
    一直煸炒到四季豆表皮皺起來，微微的焦黃
  • 步驟 5/8
    放入蒜末
  • 步驟 6/8
    再調入生抽和蠔油
  • 步驟 7/8
    放入紅椒同炒
  • 步驟 8/8
    調入少量白糖即可出鍋
釋出於 2020-07-16
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