涼拌馬齒覽
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釗運晟踐
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備食材，馬齒覽清洗乾淨，蒜瓣切碎，尖辣椒剪碎。 -
步驟 2/7
燒開水，水燒開放點鹽放馬齒覽焯水。
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步驟 3/7
從鍋裡撈出放在備好的涼水裡過涼。
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步驟 4/7
撈出擠幹水份切碎放在碗裡。
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步驟 5/7
放入生抽，料酒，醋，白糖，蒜末，鹽和辣椒碎攪拌均勻。
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步驟 6/7
鍋裡燒熱油倒在食物上，攪拌均勻，放入花生米攪拌均勻。
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步驟 7/7
成品圖。
小貼士
馬齒覽焯水不易過長。
釋出於 2020-06-24
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