番茄燒牛腩
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肉滑汁香濃的家常菜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
備食材:番茄洗淨切大塊，牛腩1碗。 -
步驟 2/7
熱鍋放少許油，把蒜末炒香，下番茄大火炒出茄汁。
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步驟 3/7
加少許鹽再炒一會。
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步驟 4/7
番茄變軟後加適量的水，把牛腩也倒入其中，大火燒開轉中小火燜煮5分鐘。
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步驟 5/7
5分鐘後，番茄已很軟爛了，這道菜的湯汁很美味的，所以不用把汁收幹。
-
步驟 6/7
把蔥段讓下稍微拌勻即可關火。
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步驟 7/7
成品。很美味。
釋出於 2020-06-24
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