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榨菜炒肉丸花
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木木今兮
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時間:10分鐘內
食材
榨菜 一包(80g)
肉丸 150g
紅椒 適量
黑木耳幹 5g
適量
香菜 適量
水澱粉 適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    所有食材:榨菜、肉丸、泡發好的黑木耳、紅椒、香菜、蔥。
  • 步驟 2/11
    肉丸切成十字花。
  • 步驟 3/11
    起鍋熱油,倒入肉丸。
  • 步驟 4/11
    炒至開花。
  • 步驟 5/11
    倒入木耳炒熟。
  • 步驟 6/11
    再放入榨菜。
  • 步驟 7/11
    接著放紅椒絲翻炒。
  • 步驟 8/11
    倒入水澱粉。
  • 步驟 9/11
    加點醬油煮至沸騰。
  • 步驟 10/11
    撒上香菜和蔥花,翻拌均勻,出鍋。
  • 步驟 11/11
    成品。
釋出於 2020-05-21
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