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荷蘭豆炒臘腸
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葉亡命天涯

臘味別隻蒸著吃,這樣簡單炒一炒,鮮香美味又營養,全家都愛吃

時間:10-30分鐘
食材
荷蘭豆 250克
山藥 一根
臘腸 一根
蒜蓉 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    淮山去皮後切成片，用清水泡能另淮山爽脆。
  • 步驟 2/11
    荷蘭豆也去頭尾後用清水浸泡一下。
  • 步驟 3/11
    臘腸切片，蒜剁碎備用。
  • 步驟 4/11
    鍋慢火燒熱後爆下臘腸，然後盛出備用（慢火爆就不會過火）
  • 步驟 5/11
    鍋中倒入淮山炒至斷生後剷起。
  • 步驟 6/11
    將蒜蓉爆香後加入荷蘭豆翻炒。
  • 步驟 7/11
    荷蘭豆炒至變色。
  • 步驟 8/11
    然後倒入炒過的淮山和臘腸繼續翻炒。
  • 步驟 9/11
    炒至熟後加入適量的鹽調味。
  • 步驟 10/11
    一盤臘香味的菜出鍋了。美味可口！
  • 步驟 11/11
    親們也來嚐嚐吧！好吃
釋出於 2020-05-18
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