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荷蘭豆炒臘腸
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江又靈重

荷蘭豆清甜可口,色澤翠綠,與臘腸一配,紅紅綠綠,色澤鮮明,引人食慾,我和老公都很喜歡吃呢。

時間:10分鐘內
食材
荷蘭豆 300g
臘腸 80g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    臘腸洗淨切片待用
  • 步驟 2/6
    荷蘭豆撕去老筋,洗淨備用
  • 步驟 3/6
    熱鍋冷油,放入臘腸稍稍煸炒
  • 步驟 4/6
    放入荷蘭豆
  • 步驟 5/6
    待荷蘭豆炒至變色,加少許鹽
  • 步驟 6/6
    混合翻炒,加少許水,煸炒幾下即可出鍋
小貼士

臘腸要提前蒸熟才行哦

臘腸翻炒兩下即刻下荷蘭豆,時間長了,臘腸口感會變硬

釋出於 2023-03-22
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