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金針菇攤雞蛋
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抉擇獨舞炫仰

不塞牙的聰明菇。切斷就好啦。

時間:10分鐘內
食材
金針菇 1把
雞蛋 2個
胡椒粉 一撮
鹽 少許
油 隨意
蔥 加不加都行
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    金針菇，1.5元。洗乾淨，切去根。那些連在一起，不能分開的部分都切掉。
  • 步驟 2/4
    加兩個雞蛋，幾刀蔥，胡椒粉，少許鹽。蔥有沒有都行。
  • 步驟 3/4
    攪攪攪，攪在一起就行啦。
  • 步驟 4/4
    鍋裡放油，攤成塊就行啦，雞蛋凝固，有點焦焦的顏色，金針菇也熟了。形狀隨意。
小貼士

1、此方法可攤很多菜，芹菜、苦瓜，蒜苗等等，都好吃。

釋出於 2020-05-21
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