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金針菇炒雞蛋
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fringe大力水手

金針菇能有效地增強機體的生活活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育也大有益處。金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。

時間:10-30分鐘
食材
金針菇 100g
雞蛋 80g
油 適量
鹽 適量
尖椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    金針菇洗淨切段
  • 步驟 3/8
    尖椒洗淨切塊
  • 步驟 4/8
    鍋燒熱，放油油熱將雞蛋放入煎
  • 步驟 5/8
    雞蛋煎好將金針菇、尖椒放入煸炒
  • 步驟 6/8
    放適量的醬油煸炒
  • 步驟 7/8
    放適量的鹽煸炒
  • 步驟 8/8
    炒熟盛盤。
小貼士

無

釋出於 2022-05-28
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