金針菇炒雞蛋
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金針菇營養豐富，還含膳食纖維，跟雞蛋胡蘿蔔一起炒，那是很不錯滴，吃起也很清淡非常適合孩子吃，呵呵是我家丫頭超喜歡的哦
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材 -
步驟 2/9
雞蛋打散，胡蘿蔔；金針菇洗淨改刀備用
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步驟 3/9
起鍋放少量的油燒熱，放入蛋液
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步驟 4/9
用手輕輕的晃動炒鍋把雞蛋煎熟，出鍋備用
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步驟 5/9
在往煎雞蛋的鍋裡放少量的油，放入薑末，胡蘿蔔翻炒片刻
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步驟 6/9
在放入金針菇翻炒
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步驟 7/9
等金針菇，胡蘿蔔熟了
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步驟 8/9
在放入煎好的雞蛋炒勻
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步驟 9/9
最後加鹽，灑上蔥花炒勻即可出鍋裝盤
小貼士
炒雞蛋不用放大蒜，要不然都是大蒜的香味沒雞蛋鮮味了
釋出於 2019-09-29
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