杏仁豆小西餅
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備黃油，低筋粉，糖粉和奶粉。 -
步驟 2/7
黃油室溫融化，加鹽、加糖粉攪拌後用電動打蛋器低速攪拌。
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步驟 3/7
加入香草精和全蛋液。
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步驟 4/7
用電動打蛋器高速攪拌至出現糊狀。
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步驟 5/7
加入低筋麵粉、奶粉用刮板翻拌，最後整理成團，放入保鮮膜醒30分鐘。
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步驟 6/7
揉成10克左右小球，上面放個杏仁。
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步驟 7/7
烤箱預熱，上火170度，下火150度烤25分鐘，再烤箱內放置5-10分鐘取出，晾涼收存。
釋出於 2020-05-19
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