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香酥雞排
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麴運鋒炒
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與正新雞排味道完美結合!更酥脆,更香!健康又美味!
時間:1-2小時
食材
雞胸脯
1塊
麵粉
適量
雞蛋
2個
麵包糠
適量
孜然粉
適量
黑胡椒粉
適量
南德
微量
鹽
少量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備好東西,雞胸脯要提前用孜然粉,南德,鹽,黑胡椒粉均勻的醃製3~6小時,再拿出來!麵粉要用麵粉篩子篩選,以免會有面疙瘩!
步驟 2/6
首先在肉上撲上面粉!要鋪均勻!
步驟 3/6
再滾上蛋液!
步驟 4/6
再蘸上面包糠!
步驟 5/6
在鍋內準備上足夠的油,然後在把雞排放進去,雙面炸。
步驟 6/6
可以撈出來了!
小貼士
趁熱吃!更酥脆!
釋出於 2020-05-19
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