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炒羊雜
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時間:10-30分鐘
食材
羊雜
500g
香菜
適量
蒜
適量
蔥
適量
孜然
適量
醋
適量
鹽
適量
醬油
適量
辣椒油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備好材料,圓蔥切絲 香菜切段 姜切絲 蒜切沫 孜然粒。
步驟 2/8
羊雜洗乾淨,焯一遍水。
步驟 3/8
鍋中加底油,加薑絲。
步驟 4/8
放入蔥絲爆鍋。
步驟 5/8
放入羊雜翻炒。
步驟 6/8
放入蒜末 醬油 鹽 醋。
步驟 7/8
放入孜然粒翻炒。
步驟 8/8
撒香菜裝盤。
釋出於 2020-05-19
256
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