多味炒羊雜 - 多味炒羊雜的做法,多味炒羊雜怎麼做好吃,多味炒羊雜的家常做法 - 京細菜譜

多味炒羊雜

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-Anonymous__

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喜歡吃羊肉，羊雜也很喜歡。這回買的羊雜多一些，做了羊湯，還餘下一些就炒了，放了麻椒，孜然，辣椒，香菜，小蔥炒出來很香，很下飯的。

時間:10分鐘內

食材

羊雜 250g

小蔥 4棵

油適量

鹽適量

幹辣椒 3個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/8

所有料備好。
步驟 2/8

小蔥，香菜切大段備用。
步驟 3/8

鍋內放油，油熱改最小火炒香麻椒，辣椒，孜然，放入蒜瓣。
步驟 4/8

放入羊雜炒。
步驟 5/8

炒放了一點水，稍微翻炒。
步驟 6/8

羊雜是熟的，不用炒太長時間，放入小蔥。
步驟 7/8

放入香菜，鹽，攪勻就可以出鍋了。
步驟 8/8

很有味道的一盤炒菜，製作簡單，微辣下飯。

小貼士

羊雜買來是熟的，不用炒太長時間。

釋出於 2019-12-13