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孜然豬肉
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時間:10-30分鐘
食材
豬肉
適量
孜然粒
少許
洋蔥
半個
鹽
少許
生抽
少許
蠔油
少許
食用油
少許
料酒
少許
白糖
少許
孜然粉
少許
白芝麻
少許
細辣椒麵
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備好相處食材,豬肉切薄片,蔥、姜、洋蔥切細絲,香菜切段。
步驟 2/8
鍋中油熱,下入豬肉片,炒變色,加入料酒,快速翻炒。
步驟 3/8
加入蔥薑絲炒香。
步驟 4/8
加入洋蔥絲繼續翻炒。
步驟 5/8
加入鹽、生抽、蠔油、孜然粉、細辣椒粉、孜然粒、白糖。
步驟 6/8
翻炒均勻。
步驟 7/8
加入香菜快速炒勻,關火出鍋即可。
步驟 8/8
成品。
釋出於 2020-05-25
248
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