醬爆八爪魚 - 醬爆八爪魚的做法,醬爆八爪魚怎麼做好吃,醬爆八爪魚的家常做法 - 京細菜譜

醬爆八爪魚

7.9萬熱度 169 收藏

剛毅

關注

大而肥碩的八爪魚，醬爆炒制，非常好吃。

時間:10-30分鐘

食材

八爪魚一條

油適量

鹽適量

甜麵醬適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

八爪魚洗乾淨
步驟 2/11

黑木耳提前泡發，青紅椒摘洗乾淨
步驟 3/11

八爪魚切成片
步驟 4/11

青紅椒切成塊
步驟 5/11

用鹽、麵醬、白糖、生抽調成醬汁備用
步驟 6/11

八爪魚入鍋焯水後撈出瀝乾水
步驟 7/11

起油鍋，黑木耳、青紅椒入鍋炒煸炒後盛出
步驟 8/11

再起油鍋，蔥薑蒜入鍋炒香後倒入醬汁炒
步驟 9/11

炒香醬汁，八爪魚入鍋炒
步驟 10/11

木耳、青紅椒入鍋炒
步驟 11/11

炒均勻關火，盛出享用。

小貼士

1、配菜搭配依據個人偏愛選用。

2、醬汁依據個人口味調製。

3、爆火炒菜。

釋出於 2020-05-26