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醬爆八爪魚
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裴春蝶裴

這道菜烹飪的關鍵內心的要求，對待八爪魚的口感，是嫩嫩的，還是脆脆的根據自己的喜好。

時間:10分鐘內
食材
八爪魚 適量
彩椒 適量
尖椒 適量
大蒜 適量
蒜蓉番茄辣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將八爪魚洗淨，切段，撒入黑胡椒醃製10分鐘。
  • 步驟 2/3
    將輔料改刀備用。
  • 步驟 3/3
    熱油起鍋，放入尖椒，彩椒，蒜片爆香，下入蒜蓉番茄辣醬，再爆香，加入八爪魚，加入海鮮醬油少許，翻炒至食材均勻入味，出鍋！
釋出於 2018-09-16
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