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彩椒拌海帶
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reed咖啡

晚上吃什麼？當然是越簡單快手，越清淡健康越好。分享一道，家常10分鐘快手菜涼拌海帶絲。海帶中有豐富的碘、鉀等元素，是一道非常營養的貧民菜。

時間:10分鐘內
食材
海帶絲 288克
彩椒 2塊
胡蘿蔔 半根
蔥 1根
姜 1塊
蒜 半頭
油 少許
香油 少許
白糖 少許
香醋 少許
鹽 少許
醬油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    有機海帶1袋288克，蔥薑蒜少許，胡蘿蔔半根，彩椒2塊。
  • 步驟 2/10
    海帶泡洗乾淨。
  • 步驟 3/10
    其它食材清洗乾淨。
  • 步驟 4/10
    大蒜切碎，其它都切成條。
  • 步驟 5/10
    泡洗乾淨的海帶焯水1分鐘。
  • 步驟 6/10
    把胡蘿蔔彩椒放開水中燙一下。
  • 步驟 7/10
    撈出過涼。
  • 步驟 8/10
    平底鍋加熱加點油炒香蔥絲和薑絲。
  • 步驟 9/10
    海帶里加上蔥絲，薑絲，蒜末，糖，醋，鹽，醬油和香油。
  • 步驟 10/10
    攪拌均勻就可以了。
釋出於 2020-06-08
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