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鹹蛋西洋菜
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久醉繞心絃夏芙

這菜也叫金銀蛋西洋菜，好看又好吃。

時間:10-30分鐘
食材
西洋菜 4小把
鹹雞蛋 3個
蒜 3瓣
玉米油 1大匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西洋菜洗淨，切段
  • 步驟 2/8
    蒜切片
  • 步驟 3/8
    鹹蛋白蒸熟，切丁，蛋黃捏開成小塊。(雞蛋是自己醃的。)
  • 步驟 4/8
    熱油鍋，把蒜片爆香。
  • 步驟 5/8
    放入2
  • 步驟 6/8
    放入西洋菜煮。
  • 步驟 7/8
    煮至西洋菜軟身即可。(鹹蛋有鹹味，不需要放鹽了。)
  • 步驟 8/8
    好看又好吃。
釋出於 2020-06-08
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