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洋蔥黑椒牛肉
6.7萬 熱度 200 收藏
睫毛shipwreck
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時間:10-30分鐘
食材
黑椒牛柳 適量
洋蔥 一個
生薑丁 適量
紅椒 一個
玉米油 10毫升
鹽 2克
胡椒粉 2克
黑椒粉 2克
生抽 2克
白糖 2克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    牛肉逆著紋路切片用生抽，黑胡椒粉，白糖，玉米澱粉醃製半小時備用，素菜類食材切片備用。
  • 步驟 2/5
    油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒素菜類。
  • 步驟 3/5
    加入黑椒牛柳大火煸炒。
  • 步驟 4/5
    加入少許鹽，大火煸炒片刻出鍋入盤。
  • 步驟 5/5
    盛盤，完成。
釋出於 2020-05-27
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