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砂鍋魚蛋面
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繁華落盡滿心涼植

這裡用的就是雞蛋，和魚塊。

時間:10-30分鐘
食材
草魚 適量
雞蛋 適量
掛麵 適量
油 適量
蔥 適量
鹽 適量
老抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    起鍋下油，煎蛋。兩面金黃色就可以。
  • 步驟 2/8
    魚準備一小塊。
  • 步驟 3/8
    把魚肉，和雞蛋，放入砂鍋中。加水。開火。
  • 步驟 4/8
    水開放鹽，加老抽。然後蓋上蓋子轉小火十分鐘。
  • 步驟 5/8
    然後下入掛麵。
  • 步驟 6/8
    麵條煮幾分鐘後，下入生菜。再煮一會。
  • 步驟 7/8
    撒上蔥花。關火。蓋上蓋子燜一分鐘。
  • 步驟 8/8
    成品。
釋出於 2020-06-17
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