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豬骨燉酸菜
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時間:30分鐘-1小時
食材
豬骨
適量
酸菜
適量
蔥
適量
姜
適量
八角
適量
鹽
適量
味精
適量
大蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備新鮮的豬骨。
步驟 2/7
水開後把豬骨下鍋大火去血沫。
步驟 3/7
洗乾淨後冷水下鍋,放入,蔥 姜 八角大火煮,煮開後改小火,煮四十分鐘左右。
步驟 4/7
準備東北酸菜,放入盆中用涼水泡會,反覆洗三遍,控水備用。
步驟 5/7
把酸菜放入鍋中,繼續燉二十分鐘左右。
步驟 6/7
燉好後放入鹽雞精大蒜瓣再燉一分鐘就可以了。
步驟 7/7
出鍋啦很好吃的!
釋出於 2020-09-25
251
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