脊骨燉酸菜
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酸菜燉脊骨,香味十足,肉質鮮嫩,好吃的不得了
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
酸菜切絲撰幹待用 -
步驟 2/10
脊骨掉水
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步驟 3/10
粉條洗好
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步驟 4/10
砂鍋加入清水放入蔥姜花椒八角桂皮加熱煮開
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步驟 5/10
水開加熱脊骨大火煮水開小火煮
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步驟 6/10
骨頭七分熟加酸菜小火燉
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步驟 7/10
加適量鹽
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步驟 8/10
加入粉條在燉10分就好了
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步驟 9/10
酸菜燉好了
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步驟 10/10
酸菜燉好了盛碗裡裡
小貼士
燉酸菜要小火慢燉，湯不能燉幹了，幹了不好吃。
釋出於 2020-04-24
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