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檸檬磅蛋糕
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不開心obedience

方太烤箱美食第六道檸檬磅蛋糕,檸檬的淡淡清香,配合蛋糕的柔軟香甜,給自己一段美好的下午茶時光

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
檸檬汁 25g
黃油 80g
低粉 100g
糖粉 80g
泡打粉 2g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞蛋????2個、低粉100g、黃油80g、糖粉80g、檸檬汁25g、泡打粉2g、鹽????適量。
  • 步驟 2/8
    依次放入黃油、糖粉、和雞蛋,分次放入盆中打發????
  • 步驟 3/8
    篩入低筋麵粉、鹽????和泡打粉攪拌????均勻至無顆粒。
  • 步驟 4/8
    加入檸檬汁後,攪拌均勻????
  • 步驟 5/8
    倒入長條模具中,輕微震下桌面,震出大氣泡
  • 步驟 6/8
    放入方太烤箱中,選擇方太烤箱上下火加熱“常規烘焙”模式,溫度180℃️,25分鐘左右即可。
  • 步驟 7/8
    待蛋糕烤好放涼後,脫模,刷上糖水即可享用
  • 步驟 8/8
    用烘焙????與手繪讓二次元躍進現實,用甜點給美好生活做註腳
小貼士

長條模具,一定要輕微震桌面,震出大氣泡

食材的新鮮可以最大程度的喚醒味覺體驗

釋出於 2020-06-03
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