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檸檬磅蛋糕
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我想瘦可以嗎啊

個人覺得磅蛋糕是一款很經典的蛋糕夏天吃很不錯呢尤其是冷藏過後口感變得更加的細膩喔而且味道也變得很濃郁呢回味無窮呢

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 100g
黃油 100g
糖粉 30g
檸檬 1個
泡打粉 2g
雞蛋 2個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    檸檬一個 洗乾淨
  • 步驟 2/12
    擦出皮屑
  • 步驟 3/12
    雞蛋打散
  • 步驟 4/12
    黃油軟化後放入糖粉
  • 步驟 5/12
    攪打均勻
  • 步驟 6/12
    分詞加入打散的蛋液
  • 步驟 7/12
    攪打至完全融合
  • 步驟 8/12
    篩入麵粉
  • 步驟 9/12
    放入檸檬屑
  • 步驟 10/12
    拌勻
  • 步驟 11/12
    繁華如模具
  • 步驟 12/12
    上下火 190度 35分鐘 即可
小貼士

烤箱的溫度酌情掌握

蛋液分次加入 攪打融合再加入

最後形成有紋路再篩入麵粉

釋出於 2019-08-13
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