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辣炒魚塊
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罔安i侯

魚塊是從老家帶過來的,也是老媽做的半成品,先用鹽醃了,再用油煎了下,稍微曬了下,父母總是怕我們吃不好,每次回家都會給我們帶好多吃的回來,自己簡單的爆炒下就可以了,特別的美味更是愛。

時間:10-30分鐘
食材
魚塊 少許
小米粒 少許
蒜子 少許
生薑 少許
食用油 少許
料酒 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好食材
  • 步驟 2/6
    姜蒜小米粒,切片備用
  • 步驟 3/6
    鍋中油預熱,放入姜蒜炒香
  • 步驟 4/6
    放入小米粒煸炒
  • 步驟 5/6
    放入魚塊,1勺料酒,炒2分鐘,半碗水燜煮至水乾即可
  • 步驟 6/6
    裝盤開吃。
釋出於 2020-09-25
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