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辣炒雞塊
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今天喝奶茶了嗎

辣炒雞塊應該是很受歡迎的一道菜吧，雞肉的鮮美，辣椒的火辣，搭配起來，讓人慾罷不能，回味無窮。雖然不怎麼愛吃肉，但是偶爾也會饞哪，這不，週末買了只雞，自己做個炒雞來吃，不能吃太多辣椒，但是卻一定要放一點兒，要不就不好吃啦，所以就放了兩個青辣椒，不是很辣，味道不錯呦。

時間:10-30分鐘
食材
雞塊 300g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
八角 1個
蔥花 適量
辣椒 2個
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    整雞切成小塊，將雞塊洗淨
  • 步驟 2/7
    鍋內放水，將雞塊放入，燒開後去掉血沫
  • 步驟 3/7
    另起一鍋，鍋內放油，熱後放入蔥花、八角爆香後放入雞塊翻炒
  • 步驟 4/7
    辣椒切成小塊備用
  • 步驟 5/7
    加入適量醬油
  • 步驟 6/7
    放入適量水，將雞塊煮熟
  • 步驟 7/7
    最後放入辣椒，即可出鍋
小貼士

如果很喜歡吃辣的話，可以用幹辣椒爆炒哦。

釋出於 2019-08-01
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