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辣炒雞塊
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涼白開啊啊唉

喝完雞湯之後的雞肉可以用來蘸料吃,而且可以炒成辣子雞,炸過的雞肉嚼勁十足,而且吸足了鮮美的雞湯,味道真的好極了

時間:30分鐘-1小時
食材
雞肉 500g
青紅椒 100g
適量
適量
適量
雞湯 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    把煮熟的雞塊剁成小塊
  • 步驟 2/10
    放熱油鍋中炸至金黃色
  • 步驟 3/10
    撈出備用
  • 步驟 4/10
    青紅辣椒切段
  • 步驟 5/10
    大蔥切段
  • 步驟 6/10
    準備好半碗雞湯
  • 步驟 7/10
    炒鍋中留少許底油,燒熱,放入蔥段煸炒出香味
  • 步驟 8/10
    放入辣椒段炒一下
  • 步驟 9/10
    倒入醬油,放入雞塊,炒勻
  • 步驟 10/10
    倒入雞湯,中小火慢慢煮至雞肉入味即可
小貼士

1、把煮過的雞塊剁成小塊更容易入味。

2、加入雞湯可以使雞肉更鮮美。

釋出於 2019-09-25
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