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涼拌散菜花
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忐忑infer

立秋，來一個涼拌散菜花，酸爽香辣，開胃好吃。

時間:10-30分鐘
食材
散菜花 500g
蔥花 半根
蒜 適量
小米椒 1個
生抽 1匙
醋 1匙
辣椒麵 半匙
花生油 1勺
鹽 半匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材彙總。
  • 步驟 2/11
    散菜花摘好洗淨，鍋中倒清水煮沸放入散菜花斷生。
  • 步驟 3/11
    撈出放入盤子裡。
  • 步驟 4/11
    蔥蒜切碎。
  • 步驟 5/11
    生抽1匙，醋1匙倒入碗中。
  • 步驟 6/11
    將蔥花、蒜末、辣椒麵和小米椒放到菜花上。
  • 步驟 7/11
    撒上鹽。
  • 步驟 8/11
    鍋中倒油。
  • 步驟 9/11
    油熱後澆到盤子中間。
  • 步驟 10/11
    倒入生抽、醋。
  • 步驟 11/11
    酸爽香辣的涼拌散菜花做好了。
釋出於 2020-09-25
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