酸辣湯
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Chanldersun
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老人小孩都愛喝的酸辣湯,鮮香嫩滑又營養,做一盆成本不足3元
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/14
金針菇去根抖散洗淨，香菇去蒂洗淨切片 -
步驟 2/14
香菜洗淨切段，西紅柿去皮切小塊
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步驟 3/14
小碗里加入3勺陳醋，多半勺胡椒粉，攪勻
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步驟 4/14
鍋裡注油燒熱，下蔥花和西紅柿
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步驟 5/14
西紅柿炒軟出紅湯
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步驟 6/14
加1大碗清水
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步驟 7/14
燒開後下金針菇和香菇
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步驟 8/14
煮3分鐘左右，加入紫菜
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步驟 9/14
加陳醋和胡椒粉，同時加鹽
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步驟 10/14
加水澱粉勾芡
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步驟 11/14
淋入蛋液，燒開後關火
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步驟 12/14
加入香菜
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步驟 13/14
攪勻即可
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步驟 14/14
酸辣開胃
小貼士
醋和胡椒粉依個人口味新增即可
釋出於 2020-09-21
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