乾鍋雞翅
4.2萬 熱度
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
備好食材：雞翅改刀，香菇切塊，大蔥切段，土豆切片。 -
步驟 2/7
熱鍋下油比正常炒菜的時候多放一點油，放入雞翅，小火煎至金黃，撈出備用。
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步驟 3/7
用剩下的油煎土豆香菇，煎至土豆表面焦黃撈出。
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步驟 4/7
繼續用鍋中的底油加入蒜炒制金黃，加入辣椒五香粉，炒出香味。
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步驟 5/7
加一勺生抽，下雞翅，蔥段翻炒均勻。
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步驟 6/7
加入土豆和香菇翻炒均勻後加入鹽，雞精。
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步驟 7/7
小火翻炒，收汁出鍋。
釋出於 2020-06-10
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