作為地地道道的成都人,我不僅愛吃火鍋,乾鍋也不例外。辣的,才夠味嘛。在外面吃一份乾鍋可不便宜,遇到人多時,還得等半天,對於我這樣的吃貨來說,最討厭的就是吃東西還得等,感覺真的有點老火,所以每次遇到要等的,我都會買點零食,或者一杯奶茶,邊吃邊等……對於做菜,我對我自己還是很有信心的,反正就是感覺自我意識就會做。或許是遺傳的原因?哈哈,樂一下。這道菜我藉助了火鍋底料,在做準備時才發現家裡調料不足了,又不想下樓去買,還好家裡有一袋火鍋底料這個神器,說它是神器一點都不假,裡面什麼調料都有,鹽都不用放……
蔬菜可隨自己的喜好加。