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剁椒小米辣
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英武可
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雖然是溫州人,但是平時喜歡吃點辣椒,買的辣椒醬太油膩而且有很多的新增劑,這個剁椒炒雞香,不管是下麵條還是炒菜都非常合適,每次少少做一些可以吃一段時間做法不要太簡單。
時間:10分鐘內
食材
小米辣
50g
大蒜
1個
鹽
2勺
烹飪步驟
步驟 1/13
保鮮盒開水燙過後放烤箱烤5分鐘消毒,拿出放涼備用。
步驟 2/13
小米辣洗淨去蒂。
步驟 3/13
切成小段。
步驟 4/13
準備一個大蒜。
步驟 5/13
壓碎去衣。
步驟 6/13
切碎。
步驟 7/13
跟小米辣一起切碎。
步驟 8/13
儘量切碎一些味道更好。
步驟 9/13
裝到保鮮盒裡。
步驟 10/13
放兩勺鹽。
步驟 11/13
用筷子攪拌均勻。
步驟 12/13
聞一聞真的好香。
步驟 13/13
吃不完放冰箱儲存。
釋出於 2020-09-21
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