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剁椒小白菜
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小白菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,為保證身體的生理需要提供物質條件,有助於增強機體免疫能力。

中午一個人吃飯,就用剁椒炒了小白菜,很是下飯,並且成品也漂亮。

時間:10分鐘內
食材
小白菜 300g
剁椒 15g
適量
適量
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    小白菜摘洗乾淨
  • 步驟 2/7
    放開水中焯一兩分鐘
  • 步驟 3/7
    然後瀝乾水分切碎
  • 步驟 4/7
    鍋中放油燒熱加入剁椒及花椒炒香
  • 步驟 5/7
    倒入小白菜
  • 步驟 6/7
    炒一分鐘後加鹽
  • 步驟 7/7
    繼續翻炒一兩分鐘即可
小貼士

剁椒有鹽了,所以鹽的用量要減少

釋出於 2022-03-14
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