今天爸爸的下酒菜是酸辣青椒小白菜。準備點白菜和青椒。放到鍋中大火快炒,臨起鍋的時候,倒入點香醋。白菜辣辣的,脆脆的,酸酸的,特別爽口。炎炎的夏天,炒上這樣一盤酸辣白菜,配上點小酒,真是人生一大樂事。爸爸說他對現在的生活很滿足。
大火快炒,白菜會比較脆