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青椒炒白菜
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恨靈雕

好吃

時間:10分鐘內
食材
白菜 200g
油 適量
醬油 少許
清水 適量
鹽 適量
蔥 少許
青椒 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    準備原料
  • 步驟 2/17
    白菜放入盆中洗淨
  • 步驟 3/17
    青椒從中間切開
  • 步驟 4/17
    祛除內瓤
  • 步驟 5/17
    再改刀切小
  • 步驟 6/17
    白菜也改刀切小
  • 步驟 7/17
    切好蔥花
  • 步驟 8/17
    鍋中倒油
  • 步驟 9/17
    放入蔥花
  • 步驟 10/17
    放入白菜
  • 步驟 11/17
    翻炒幾下
  • 步驟 12/17
    加入醬油
  • 步驟 13/17
    加入適量的清水
  • 步驟 14/17
    放入食鹽
  • 步驟 15/17
    最後放入青椒
  • 步驟 16/17
    翻炒均勻 即可
  • 步驟 17/17
    盛入盤中
小貼士

白菜在翻炒的過程中會出湯

因此清水不需要放的太多啦

釋出於 2019-12-31
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