青椒炒欖菜
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一杯月光醜
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今夏最得意的一件事情就是自已在陽臺上種植了一批青椒，每週都能收穫不少勞動成果，絕對正宗的有機蔬菜。橄欖菜是潮汕地區所特有的風味小菜，取橄欖甘醇之味，芥菜豐腴之葉煎制而成。用橄欖菜炒青椒，油香濃郁，美味誘人。在這個炎炎的夏季裡有了這道菜一定會令你食慾大增。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
青椒洗淨 -
步驟 2/8
切丁
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步驟 3/8
五花肉切丁
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步驟 4/8
鍋內放少量的油加肉炒至兩面變黃
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步驟 5/8
下青椒
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步驟 6/8
炒一會
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步驟 7/8
放入橄欖菜和鹽炒勻
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步驟 8/8
最後放少量紅椒點綴
小貼士
急慢性咽炎和痔瘡患者不易食用辣椒
釋出於 2025-02-01
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