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青椒炒芹菜
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芹菜是高纖維食物，具有一定藥理和治療價值。現代藥理研究表明芹菜具有降血壓、降血脂的作用。所以平時應適當吃些，今天買的芹菜稍微有點老，但不影響我對它的熱情，加了青椒在裡面有點辣味，很是下飯，這個菜我全包了，O(∩_∩)O哈哈~

時間:10分鐘內
食材
芹菜 320g
青椒 50g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    芹菜去葉洗淨切段。
  • 步驟 2/6
    青椒去籽切塊。
  • 步驟 3/6
    鍋中放油燒熱加入青椒翻炒。
  • 步驟 4/6
    至青椒變軟加入芹菜。
  • 步驟 5/6
    翻炒至芹菜斷生加鹽及生抽調味。
  • 步驟 6/6
    翻炒均勻即可。
小貼士

喜歡青椒口感脆的可以減少青椒炒制的時間。

釋出於 2020-02-07
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