前一段時間媽媽給我拿了很多白菜,吃了一些。眼看著剩下的白菜都快黃了。沒有辦法我把白菜幫扔了,好一些的葉子我切成絲,做了這盤“泡椒炒白菜葉”。
這道菜也特別簡單,先把泡椒在油鍋裡慢慢的炒一會,把辣椒的辣味炒出來。最後把白菜放進鍋後開大火,爆炒。這樣炒出來的菜特別好吃。