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甜椒炒白菜
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沒有南山南

用手機拍的，所以做了一下去霧處理。這個菜是很普通的家常菜了，特點是甜、脆。甜椒因為是甜的，是可以當水果一樣生吃的，但是我擔心農藥殘留，還是炒熟了吃比較保險。

時間:10-30分鐘
食材
甜椒 1個
白菜 半個
鹽 適量
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    甜椒1個洗淨。
  • 步驟 2/8
    白菜半個洗淨。
  • 步驟 3/8
    白菜葉子撕下來。
  • 步驟 4/8
    甜椒切成稜形小塊。
  • 步驟 5/8
    甜椒可以和白菜根部放在一起。
  • 步驟 6/8
    甜椒和白菜根部一起炒三分鐘。
  • 步驟 7/8
    再放入白菜葉子一起炒三分鐘。
  • 步驟 8/8
    成品圖。
小貼士

白菜和甜椒都要炒得脆脆的才好吃，所以這個菜炒的時間並不長，先將白菜硬的部分炒熟，再放入菜葉子一起炒兩三分鐘比較科學。

釋出於 2019-12-30
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