Name: 紅椒炒白菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 紅椒 150g; 白菜 400g; 油 適量; 鹽 適量; 醬油 適量; 西紅柿 適量; 蔥 適量; 蒜 適量

紅椒炒白菜

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紅椒炒白菜,家常美味,收藏做給家人吃

時間:10分鐘內

食材

紅椒 150g

白菜 400g

油適量

鹽適量

醬油適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

準備食材。
步驟 2/6

將白菜切塊，紅椒也切滾刀塊，西紅柿、蔥蒜備好。
步驟 3/6

鍋中油熱後放入蔥蒜和紅椒塊翻炒。
步驟 4/6

在放入白菜和西紅柿塊，在加入適量食鹽翻炒。
步驟 5/6

將白菜炒軟後倒入適量醬油繼續翻炒至熟。
步驟 6/6

完成。

小貼士

過程不需加水，白菜中水分較多。

白菜斷生即可出鍋，避免營養流失。

釋出於 2019-12-30

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