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辣炒白菜
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鄭誰予琴亂

我很喜歡吃辣的菜,什麼都喜歡放辣椒,最近我用辣椒炒白菜,還很好吃的!

時間:10分鐘內
食材
白菜 150g
朝天椒 20g
適量
適量
雞粉 適量
醬油 兩勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    白菜洗淨,鍋裡燒熱,先不要放油,煸炒白菜
  • 步驟 2/6
    大火,把白菜的水分煸炒出來,放在盆裡,待用
  • 步驟 3/6
    鍋裡放油,把切好的辣椒段 蔥花,放進去煸炒
  • 步驟 4/6
    放點雞粉 醬油,繼續翻炒幾下
  • 步驟 5/6
    放進去之前煸炒好的白菜,一起翻炒
  • 步驟 6/6
    大火翻炒,放鹽巴,大約3分鐘,出鍋即可
小貼士

白菜喜好,先別放油,煸炒出水分,這樣子好吃,沒有土腥味的!!!!!!

釋出於 2022-03-19
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