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辣炒白菜條
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枉薨

白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排洩,幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。白菜是冬季的當家菜,價格又便宜,不妨多吃點。

時間:10分鐘內
食材
白菜 500g
適量
適量
蒜瓣 適量
幹辣椒 適量
適量
醬油 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白菜去葉留幫,切條
  • 步驟 2/7
    蒜瓣切片
  • 步驟 3/7
    坐鍋,放油,爆香蒜片
  • 步驟 4/7
    倒入白菜條翻炒
  • 步驟 5/7
    放鹽,翻炒一會兒
  • 步驟 6/7
    放醋、醬油、雞精,翻幾下出鍋
  • 步驟 7/7
    裝盤
小貼士

脆脆的好吃,別炒老了。

釋出於 2024-09-28
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