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辣炒白菜條
2.4萬 熱度
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西柚和柑橘
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特點:烹製簡單 微辣鹹鮮
時間:10分鐘內
食材
白菜
500g
紅辣椒
50g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
蔥
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
主料:大白菜、紅辣椒。
步驟 2/10
大白菜切條、洗淨瀝乾水分。
步驟 3/10
將紅辣椒、蔥切條。
步驟 4/10
起鍋熱油,先把蔥炒香。
步驟 5/10
放入紅辣椒煸炒均勻。
步驟 6/10
放入白菜條。
步驟 7/10
用旺火翻炒。
步驟 8/10
炒至白菜發軟塌秧,加鹽、味精調味。
步驟 9/10
烹入少許醋提味。即可關火。
步驟 10/10
出鍋裝盤。
小貼士
烹製蔬菜一類菜餚,臨近出鍋時滴幾滴醋,有助於提香。
釋出於 2022-11-19
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