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辣炒白菜
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道釋商贅贗

白菜的做法很多種，我一般都是用辣椒炒的，這樣吃更有味道，也很下飯開胃

時間:10分鐘內
食材
白菜 300g
油 適量
鹽 適量
小辣椒 適量
醋 適量
蔥 適量
蒜 適量
糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    白菜片成薄片
  • 步驟 2/12
    片好的白菜
  • 步驟 3/12
    小辣椒切段，蔥，蒜切好
  • 步驟 4/12
    鍋里加水，加鹽
  • 步驟 5/12
    水開放白菜
  • 步驟 6/12
    再開鍋撈出控水
  • 步驟 7/12
    鍋里加油
  • 步驟 8/12
    加蔥蒜，小辣椒炒香
  • 步驟 9/12
    加醋
  • 步驟 10/12
    倒入煮好的白菜
  • 步驟 11/12
    加糖，加鹽翻炒均勻
  • 步驟 12/12
    出鍋
小貼士

煮白菜時，水一開就可以撈出來了，時間長了白菜就不好吃了

釋出於 2020-03-05
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