香辣小白菜
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任性thesis
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小白菜一直都是清炒的，慢慢的想改變一下口味，那天剛好看到有人做了白灼菜心，就改良了這道菜，味道真的很好哦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
小白菜洗淨，梗子用也劃破 -
步驟 2/10
鍋內燒清水，放適量鹽。
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步驟 3/10
開鍋後，先放入梗子。
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步驟 4/10
再放入菜葉一起焯熟
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步驟 5/10
蒜頭拍碎。
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步驟 6/10
撈起裝盤。
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步驟 7/10
熱油鍋，把蒜末和剁椒放入油裡面爆出香味
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步驟 8/10
x一起淋在焯好的小白菜上面。
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步驟 9/10
淋適量生抽。
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步驟 10/10
美味ok.
小貼士
菜焯熟了就要馬上撈起，煮太久顏色不好看也破壞營養。
釋出於 2023-03-17
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