jxcaipu logo
香辣海白菜
8150 熱度 197 收藏
如芹淚水止不住

每次上老媽家,總能吃到涼拌的海白菜,清淡爽口,海白菜還有咬頭,挺好吃。也想回家嘗試著做做,只是我家附近的市場上一直沒發現,昨天終於看見市場有賣的了,而且挺新鮮,買點回家拌拌~~~這富含礦物質的海洋植物!!

時間:10分鐘內
食材
海白菜 300g
辣椒油 適量
適量
適量
適量
白醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    海白菜切成段,放盆裡,用水泡20分鐘。
  • 步驟 2/8
    用水焯一下,瀝乾水。
  • 步驟 3/8
    放入蒜末。
  • 步驟 4/8
    加入糖。
  • 步驟 5/8
    倒入白醋。
  • 步驟 6/8
    加入味精。
  • 步驟 7/8
    放入辣椒油,拌均勻即可。
  • 步驟 8/8
    清淡可口的海白菜盛盤。
小貼士

海白菜一定要把原有的鹹度泡淡,用水焯一下;可隨個人口味加入辣椒油或其他調料。

釋出於 2024-02-03
相關菜譜
寫評論