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椒香小白菜
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小白菜是我家餐桌上最常見的菜，營養好吃，補充維生素、纖維，也是怎麼做都好吃的菜，清炒是最常做的方法。

時間:10分鐘內
食材
小白菜 500g
鹽 適量
花椒 適量
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    小白菜洗乾淨後切成段
  • 步驟 2/5
    鍋中放油燒熱後，爆香花椒粒
  • 步驟 3/5
    倒入小白菜翻炒，加入適量鹽翻炒
  • 步驟 4/5
    大火翻炒，小白菜斷生，關火，加入適量味精即可盛盤
  • 步驟 5/5
    大火爆炒最好吃
小貼士

大火爆炒，不要煮，營養保持的好，還好吃。

釋出於 2019-09-10
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