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椒香小白菜
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小白菜是我家餐桌上最常見的菜,營養好吃,補充維生素、纖維,也是怎麼做都好吃的菜,清炒是最常做的方法。

時間:10分鐘內
食材
小白菜 500g
適量
花椒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    小白菜洗乾淨後切成段
  • 步驟 2/5
    鍋中放油燒熱後,爆香花椒粒
  • 步驟 3/5
    倒入小白菜翻炒,加入適量鹽翻炒
  • 步驟 4/5
    大火翻炒,小白菜斷生,關火,加入適量味精即可盛盤
  • 步驟 5/5
    大火爆炒最好吃
小貼士

大火爆炒,不要煮,營養保持的好,還好吃。

釋出於 2019-09-10
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