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蒜香小白菜
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怯貓兒愛吃肉愛

娃娃菜,又稱微型大白菜,是從日本(一說韓國)引進的一款蔬菜新品種,近幾年開始在國內受到青睞。外形與大白菜一致,但外形尺寸僅相當於大白菜的四分之一到五分之一,類似大白菜的“模擬微縮版”,故可能因此被稱為娃娃菜。

時間:10分鐘內
食材
娃娃菜 500g
適量
適量
3g
生抽 1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    娃娃菜洗淨切塊備用
  • 步驟 2/8
    炒鍋加油上火燒熱
  • 步驟 3/8
    下入蒜煽香
  • 步驟 4/8
    下入小白菜
  • 步驟 5/8
    加入少許生抽
  • 步驟 6/8
    加鹽
  • 步驟 7/8
    準備出鍋
  • 步驟 8/8
    出鍋裝盤
小貼士

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釋出於 2019-12-11
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