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蒜蓉小白菜苗
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夏侯

吃點好吃又不長肉的。小白菜苗鮮嫩可愛,是個好選擇。

時間:10-30分鐘
食材
小白菜苗 150克
大蒜 2瓣
食鹽 適量
白砂糖 1.5g
食用油 適量
香油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    大蒜拍扁切成蒜末,小白菜苗清洗乾淨控水備用。
  • 步驟 2/4
    鍋燒熱,加入適量食用油,不要太多,多了就不清爽了。放入蒜蓉,因為大蒜的汁是粘的,容易扒鍋,不易炒很長時間。
  • 步驟 3/4
    蒜蓉稍炒,倒入小白菜苗翻炒。變軟夠按照口味加入鹽,和白砂糖翻炒。最後滴入幾滴香油即可。
  • 步驟 4/4
    裝盤
小貼士

製作過程中沾到生水需再次加熱方可食用,避免寶寶腹瀉或各種不適,也可調入米湯,慢慢加入米粒碾碎研磨成糊狀,再到無需碾碎成顆粒狀,從稀到稠慢慢調整,建議寶寶適應一個星期後再新增其它輔食,冰箱放置過久的食材不宜給寶寶食用,隔夜飯,菜,肉不建議給寶寶食用

釋出於 2018-12-21
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